Так а чем собственно помочь?
На мой неглубокий взгляд, секвенсоры для записи все плюс-минус одинаковые по качеству записи.
Дальше идёт карта и то, чем ты формировать свой звук будешь. Тут вариантов море.
Кто-то это делает внешним железным преампом, без кабсима в линейный вход карты и потом навешивает импульсы в компе уже.
Кто-то полностью цифрой: Amplitube, BIAS, S-gear, Mercurial Spark и что там еще есть.
Кто-то полную башку с педальём пишет через всякие Torpedo Live.
Мне из секвенсоров больше нравится Presonus Studio One. Он попроще и полегче, чем Cubase.
Сейчас стоит Reaper англоязычный. И только по причине того, что якобы он менее всего расходует ресурсы компа и позволяет меньшую задержку выставить.
Я его ставил только чтобы с программными эмуляторами побаловаться. А они тем временем почти все в самодостаточных Stand Alone версиях появились.
Граждане с опытом утверждают, что все эти программные плюшки на Маке звучат правильнее, чем на PC. Не знаю, не пробовал.
А с Reaper толком так и не разобрался. Да я и не пишу давно уже ничего от слова "совсем".