В руководстве пользователя - http://lib.roland.co.jp/manual/en/dl_07-18563/DN-2_e1.pdf - сказано, что педаль есть "Class B digital device". Других упоминаний о COSM или вообще о цифре нет. Шифруются? 
наверное да, это типа как у digitech. есть цифровая серия X, а есть серия из 5 аналоговых перегрузов, так вот вот про аналоговые в буклете написано аналог, а про остальные не написано, что цифра, только про педаль hot rod, что там чип DNA (типа как у них в гитарных процах). если педаль цифровая- я так понимаю должны быть данные АЦП- ЦАП- качал инструкцию на Digitech DF-7 - ни слова про цифру, так что шифруются, не скрывают, но и не афишируют :-) маркетинг