Tidebond - модифицированный ПВА американсий, им клеят почти все мастера в мире. Продается во многих магазинах. Но, если будешь потом лакировать без грунта, смотри, чтобы растворитель в лаке не подрастворил склейки. С ПВА такое бывает, Тайдбонд вроде держится. Главное склейки подогнать получше. И не делай никаких насечек, просто ровные плоскости.
Не заводись с костным, казеиновым и рыбьим - геморой и надо иметь опыт.
Эпоксидкой можно, но только хорошей, и точно смешивать. Если по весу - на весах, если по объему - нужны мерные емкости.
Кстати, если даже клеить эпоксидкой лакированые части, излишки легко удаляются трапкой, смоченной в керосине, бензине, солярке или уайт-спирите.