lets-make-music, Вообще да, чем больше в гитаре дерева, тем больше в звуке тела, больше глубины, объёма и лучше сустейн (сравнить, к примеру, яркий прорезной звук тонкого SG и густое звучание лес пола). Но, как я понимаю, большинство гитар с тонкой декой применяются для пилилова - разного рода суперстраты с болчёными грифами и флойдами, а в пилилове это не так критично. Насчёт других нюансов - больше ничего не знаю на этот счёт - помимо недостатков в звуке (недостаток глубины, сустейна) у гитар с тонкими деками одним преимущества - малый вес, удобная форма. Народ хвалит краснушные Ibanez S - вроде бы и гитара лёгкая, тонкая, но и рык краснухи в ней чувствуется, хотя это и не та стена звука, которую ожидают от традиционных краснушных инструментов.
Cort Viva Gold 2 - специфическая гитара - помимо болчёного грифа и флойда (который, как известно, и так истончает звук), её тонкая дека сделана из верхастого дерева - мягкого клёна (soft maple) - хороший инструмент для шрэда, но глубины, имхо, не хватает.