1. Любые медные многожильные подходящего сечения. Если найдешь бескислородную медь, или серебрянку (посеребренную медь), или, чем черт не шутит, чистое серебро -- хуже не будет
2. Зависит от импеданса датчиков, но в общем случае -- от 250КОм до 1 МОм. Попробуй для начала 500КОм.
3. Гугль рулит и педалит. Их ДОФИГА.
4. Экранировать темброблок и фальшпанель; не допускать земляных петель, сводить всю землю в одной точке; вывести провод от земли (экрана) на струны гитары.