Мензуру нужно не по паспорту положению седла, а по роже звуку. Чтобы на открытой струне и на её 12 ладу была одна и та же нота.
Отстрой мензуру и поиграй с высотой бриджа (опусти чуть ниже т.е.). Не должно на новой [предоложительно] прямой гитаре быть такого, что нужно TOM подтачивать. Он ничего не должен перетирать.
Если будешь отдавать мастеру на замену порожка, то можно самому ничего не делать, он после замены всё равно будет отстраивать и высоту, и мензуру.