kosvrn, был у меня Кавасаки Илиминатор, и еще всякие, вполне удобный и достойный. А если речь о серьезных чопперах, то тут как бы все хороши, если в хорошем состоянии. Дальше - личные предпочтения. Как с гитарами. И конечно, какого объема? Они с разными движками же выпускаюца. Лидеры среди япов, хонда и ямаха. Представь фендер и гипсон, а остальные, типа, греко, фрешеры и проч.
Но я бы все-равно взял бы с водяным охлаждением.