Ну вообще-то, если быть откровенным до конца, то количество кусков влияет на звук еще как. Например взять большую заготовку из махогона и сделать скажем из нее два гибсон СГ - один с корпусом из одного куска, а другой - из скажем пяти кусков. Разница будет весьма ощутима (хотя бы в сустейне). Вообще к корпусе клеевые швы служат своеобразными "отсекателями амплитуды" вибрации. В силу того, что клей все-таки не резиновый, швы не являются абсолютно мертвыми "буферами" для возникающих в древесине резонансов, но слегка их ослабляют. Разумеется, не столь фатально это, иначе бы производители не делали гитары более, чем из одного куска. Вообще норма - два-три.
Но, повторюсь, разница между гитарой из трех кусков и из пяти будет очень ощутима (при условии, что качество древесины одинаковое)
