Вообще я старил дерево уксусом совместно с металлической губкой смешанным и настоянным пару дней. От этой смеси уходит желтизна, дерево белеет, а потом надо чем-то нейтральным, матовым покрыть или не покрывать вовсе. Единственное, клен очень твердое дерево, плохо старится