например....
81 - звук такой-то и такой-то, подходит для того-то и того-то и т.п.
85 - аналогично...
89 - аналогично...
60 - аналогично...
81 - Широкополосный актив. Керамический полосовой магнит. По звуку - по сравнению с другими ЕМГ имеет поджатый низ и верх. На слух имеет значительный подъем в области верхней середины, из-за чего звук на чистом слегка "ядовит". Впрочем, играть на чистом на ЕМГ81 - затея не очень понятная. В-основном, назначение этого датчика - качать искажуху. Фалжки высекаются тока в путь, даже когда это не особо нужно.
85 - Широкополосный актив. Полосовые магниты из AlNiCo 5. В плане звука имеет очень хорошие басы и звонкие верха. Присутствует альниковый рокочущий "гроул". Хорош в дропнутых строях, особенно как замена фонящему сонику - направленность звука схожа, соник имеет двухрезонансную АЧХ с задранными верхом и низом. Как и соник в пониженных строях дает хорошую читаемость. На чистом звучит красиво и как-то весьма "акустично".
89 - Широкополосный актив с отсечкой. Альниковые сердечники. 89 это два звукоснимателя в одном - хамб и стекер. По звуку в режиме хамбакера можно считать полным эквивалентом 85. В режиме стекера - аналог EMG SA. Море стекла и чисто стратовского хруста, но без перкуссивной атаки, свойственной стержневым магнитам традиционных синглов. Следует иметь в виду, что 89 имеет две модификации, отличающиеся положением сплит-секции. На 89 она находится со стороны клейма и это бриджевый звучок. Для нека есть 89R, который имеет сплит-секцию с противоположной стороны. Также при установке нужно иметь в виду, что высота 89 на 5мм выше, чем у датчиков без отсечки.
60 - Эквализированный актив, с несколько выпученной верхней серединой. Слегка грязноват в звуке. Умеренная мощность. Имеется в двух вариантах - 60 и 60А. Первый с керамическим рельсовым магнитом, второй с альнико. Соответственно, первый опять же имеет весьма ядовитую верхнюю середину, схожую с 81 а вот 60А это вполне путевый звукан.
Есть еще 58, незаслуженно обойденный вниманием. По тембру это аналог ПАФ, но в активном варианте.
А для чего применять - сами решайте. У меня набор 81-SV-89, а я джаз, джаз-рок, фьюжн поигрываю.