имхо.
гитарриг подкупает возможностью нарулить звук на уже сыгранный материал (понятное дело, что в данном случае речь идет от записи). если в звуке что-то не устраивает (именно в характере звука), то в гитарриге его легче подправить, чем потом уже в "почти готовом", который дает примочка или процессор. я уж не говорю о том, что для получения некоторых гитарригных наворотов может потребоваться аппарат на многие штуки баксов.
но, вероятно, как всякий софт (в большинстве своем) по качеству звука он уступает железу. поэтому, если вышеприведенные его фичи не являются критичными, то примочу выкидывать смысла нет. думаю, они бы могли друг друга хорошо дополнять.