А я наоборот, на двух гитарах поднимал струны.
Всегда опускаю до звона (до тех пор когда он начинает мешать и влиять на звук).
Не судите строго я правила для себя (ИМХО) выработал такие:
1. Мензура - длина пальцев. Не удобно брать(доставать) все ноты - бери покороче. Но это только для тех кто давно играет. Новички и так не могу достать - не хватает растяжки.
2. Ширина грифа. Кому как удобнее. Толстые пальцы - лучше шире. Еще можно определять по обхвату, т.е. при приятно (удобно) сцепить большой и указательный палец на грифе. Мне больше нравиться когда гриф весь лежит в руке, поэтому выбираю стратоподобное.
3. Накладка для грифа тоже может влиять (или вообще без нее). Не зря же делают вощение грифа.
4. Любой инструмент нужно брать в руки и счупать
![Улыбаюсь :)](https://guitarplayer.ru/Smileys/classic/smiley.gif)
Хотя научиться и хорошо играть, думаю можно на любом.