по металлам классификация следующая:
-медь - copper
-латунь - brass
-бронза - bronze
если честно, я этими вещами заморачиваюсь, и вам советую. из меди ничего не видел. из бронзы - только кустарные бриджи, ужасного качества. из латуни у меня в свое время были и лады, и стандард тремоло, и тюн-о-матики, и флойд-роузы. звук действительно разный, по характеру атаки, сюстейну и динамике угасания колебаний. чтобы это не показалось заумным и надуманным, приведу классический тест, который я использовал при сравнении разных металлов для одного и того же инструмента: нужно поиграть ноты в самых верхних позициях. у латуни по ср с нержавейкой более мягкий звук, более тусклый, меньше сюстейн и резче падает кривая угасания звука. хамбл опиниен, но авось сгодится. да, чуть не забыл, латунь используют не оттого, что у нее звук своеобразный, а оттого, что ее обрабатывать легче. кста, у нее и износ выше