Ilaias, в любом случае у тебя цельнокленовый гриф, если анкер в принципе работает, то можно зашлифовать рабочую поверхность накладки.
Если гриф выгнут наружу и не прогибается внутрь даже при натянутых струнах, то анкер натягивается еще больше и убирается горб в центре грифа, если наоборот прогиб большой не выравнивается, то снимается по краям грифа. На цельнокленовом это сделать проще...
Но судя по тому, что твой горе ламастер его лачил, то он его уже шлифовал, только как?
В любом случае, только очная консультация опытного мастера может прояснить разрешимость проблемы...
... и добавил:Гриф практически прямой.
Тогда ничего ладить не должно, если лады идеально закатаны и отшлифованы.