Так, а, что тебя удивляет, в китайцев влили денег - немерянно, поставили оборудование. Ныне и сами подзаработали.
А если есть оборудование то создать электро гитару не сложнее чем тапок. Даже проще. Это в ручную надо мотылятся, выверяя миллиметры, а станок, как заложил лекала так и выпилит, пропилит и ухлубит.
Причем не важно из какой деревяхи, хоть из прессованного картона, отделка еще проще, дальше тупо маркетинг, что популярно и не дорого в производстве из подножного корма материалов - гитарки, вот и клепают.
... и добавил:
Если бы они сами, с нуля... А так.
Решает наличие оборудования.