Направление волокон, лейб на голове очень важны для субъективных ощущений гитариста. Чувства сопричастности, чувства, что парни из тусовки респектуют инструмент, что тратишь часы и годы не с дешёвой палкой, но респектабельным инструментом. Что он особенный, с правильными волокнами, с резонансами, что пойди ещё поищи такой удачный экземпляр. Имеет ли это что-то общее ч объективной реальностью, а не внутренними переживаниями гитариста - другой вопрос)
С точки зрения слушателя вообще плевать. Ему хоть на гитаре, хоть на сигарбоксе, хоть на синтезаторе, хоть ИИ. Там другие критерии.
... и добавил:
Вот раньше, читаешь форум и фендер эмерикен очень котировался) Прошло время, доходы подросли, эмериконов завезли ц пал флёр. Оказалось, обычные гитары) И пропало это ощущение респектабельности) Гитары те же, а внутренние ощущения уже не те)