Расскажу свой небольшой опыт по поводу твоего вопроса, Evald.
Для меня ранжирование по соотношению звук-качество-цена идет следующим образом
1. Америка
2. Япония
3. Мексика, Корея
4. Китай, Индонезия
В общем и среднем так. Бывают исключения и в моем небольшом опыте они были, когда китайсая гитара звучит за свои 15 тысяч очень прилично (включена сумма доводки) и используется и в хвост и в гриву и дома и на репетициях/концертах.
Насчет цена-звук-качество "американец против японца". Из тех гитар, что были у меня в руках и по общению с людьми у которых есть или были объекты вопроса все мы сошлись на том, что. Именно ярко,остро звучит больше (средний) американский фендер, японец же средней категории звучит более ровно, но никак нельзя сказать, что плохо. Т.е. как ни крути первое место в звуке у американца, т.к. звук именно "тот самый", а у японца звук чуть-чуть менее харАктерный, но опять же, вполне узнаваемый и приятный для игры и слуха . Я никак не могу сказать, что звук безликий или глухой или еще там что... Даже Греко, Токай или Берни за тысяч 15 - можно найти очень удачный инструмент и пользовать в хвост и в гриву.
Качество изготовления. Я считаю, что в общем и среднем одинаковое. Насчет дерева, его сушки и выдержки - вопрос недоказуемый и сложный, так что за него не скажу. Сборка везде есть и достойная и с косяками. Это уже зависит от прослушки конкретного инструмента.