[NoNaMe], это зависит от конструкции грифа. Если анкер вставляется сзади, то гриф целиком из клёна, если сверху, то делается накладка. У фендеров гриф целиком из клёна, а у, к примеру, мьюзик менов именно с кленовой накладкой, приклеенной к кленовому же основанию.