оптические кваки тоже просто устроены: там перед фотоэлементом стоит управляемая затворная шторка,
которая пропускает определенное количество света к фотоэлементу.
насчет сравнения оптических и механических это сравнивать надо, что лучше подоходит именно под тебя.
у меня данлопы механические есть, еще оптический ibanez wd-7 пробовал, нельзя сказать что лучше, они просто разные по звуку.