1. менять можно только с прямыми руками, т.к. каждая смена ламп, а тем более смена типа ламп, требует регулировки. Если регулировка отсутсвует вообще. тогда менять на другой тип ламп не советую, можно испортить прибор.
2. Можно, но оконечный усилитель будет работать не совсем в правильном режиме. Если все ручки не выкручивать - вполне реально.