Jonathan57,
сначала проверь прогиб грифа, может быть, анкер и крутить не придется.
для этого прижми струну на 1-м ладу (можно каподастром) и одновременно на 20-м ладу. при этом высота струны посредине (над 8-м ладом) д.б. 0.2 -0.3 мм -это приблизительно, но для начала подойдет. если больше 0.3 - крути анкер по часовой, выпрямляя гриф, если меньше 0.2 - против.
а вот потом смотри высоту струн над 1-м ладом (должен проходить лист ватмана приблизительно) - это регулируется на верхнем порожке.
и над нижними ладами, как здесь уже писали, д.б. около 1.5 мм на 1-й струне и около 2 - на 6-й - это регулируется винтами бриджа.
а еще мензуру (если по-простому - длину каждой струны) надо отстроить...