Нет там регулировок. Просто ставишь подобранную пару на канал и радуешься жизни. В целом, у оконечника вроде заточка на STR 430, посмотри на сайте значение анодного тока.
Там написано, что нет крутилок, потому что они разбалтываются от вибрации усилка или криворукий может не так установить биас. А при смене ламп надо покупать пару меса/буги, всего-то.
Кстати, там нет выхода 16 ом. Там (в инструкции) показан какой-то прибор, на входе которого одно гнездо 8 ом, а на выходе 2x16 ом для двух кабинетов. Что это за приборы такие?