Мужики, короче кому интересно, я разобрался в чём была проблема.
Я когда струны установил, настроил их в МиБемоль. Поменяв колки с другой гитары, строй плыл точно так же.
В общем я психанул и настроил гитару в МИ и с психами стал растягивать струны бендами, на каждой струне я делал бенды по всем ладам, и так несколько раз.
В итоге спустил строй обратно в МиБемоль и дал гитаре постоять сутки.
Сегодня взял гитару держит строй почти железно, и это несмотря на то, что я так до сих пор ещё не смазал канавки порожка графитовой смазкой.

Графитовой смазкой пока не хочу мазать, поскольку черная смазка на белом порожке будет ужасно смотреться,
заказал себе по рекомендации комрада Slam77 вот такую смазку прозрачную. В понедельник заберу её из пункта доставки и попробую.
Stevens, тебе отдельное спасибо за твой лайфхак про наматывание витков вверх. Реально работает. Теперь всегда так буду делать.

