Samsongoliaf, это случай особый , скрипка инструмент акустический , а электрогитара электрический и даже если на электрогитаре лак и влияет как-то на электрические колебания , то полагаю в гораздо меньшей степени чем качество самой древесины .
А вообще надо бы разобраться что влияет на звучание электрогитары в какой степени , набросаю примерно что может влиять на составляющие звука на лес поле
1) звукосниматели
2) струны
3) компоновка гитары (полостное строение , бесполостное , крепление грифа , обьём вес и форма материалов)
4) древесина деки (сам материал , его разновидности и его возможная компоновка)
5) древесина грифа
6) древесина накладки грифа
7) материал металлических деталей
8 ) электро компоненты (провода , электродетали , вид припоя и качество пайки)
9) лак
10) клей (особенно важно качество проклейки грифа ибо были прецеденты когда клея было "несколько капель")
причём пункты 4, 5, 6, 8 (пайка), и особенно 10 могут разниться для каждой гитары так как очень не стабильны , особенно пункты 4 и 5
по этому списку видно что в формировании звука участвуют очень много компонентов (и их качество) , так что сказать как именно отразится один из них затруднительно .