На Скримере есть симулированный выход. Его и ипользуй для записи.
На край, можно сделать эквивалент сопротивления динамика (8 или 16 ом на 50 вт., например три резистора 20 вт на 24 ома) напаять его на джек и подключить вместо динамика.
Можно снять и с Сенда, но там будет совсем сырой звук.