Ну с гармошкой - это стандартная тема, поищите в интернете. 80% гармошечников играют через гитарные усилители (чувак из Blues Traveler вообще играет через 2 стэка Mesa Heartbreaker и Tri-Axis), ПроДжуниор тоже нередко используют. Shure, Hohner и Shaker выпускают специально высокоомные микрофоны, которые втыкаются в гитарные комбы без всяких предусилителей. Я могу если на микрофоне выкрутить громкость на максимум легко грузить комбик, особенно маленький и даже оконечник подгружается когда аккордами играю.
Дисторшн я тоже пользовал, пока был у меня Valvetronix. Сейчас диста нет, но скоро прикуплю. Вещь очень нужная для гармошки, причем именно дист, а не овердрайв.
А насчет акустики с пьезиком: включали в мой ГТА15р - Washburn акустику - звучало очень прилично, и верхи и атака все на месте, да и с фидбэком проблем не было. Включали скрипку - тоже очень благородно звучало.