Если по сабжу, то суперстраты в категории 500 - 750$ - японские старые джексоны, чарвелы и, возможно, крамеры.
Моделей большой выбор, лучше конечно, слушать перед покупкой. Не очень хорошо, я так вижу, отзываются о современных сериях Джексов - DK-2, DKMG, DXMG и т. д., сам не играл, не знаю.
Эдвардсы и Бисиричи за эту цену найти сложно.
Все-таки, ИМХО, Джексоны совсем исключать не стоит.