Это несомненно воздействие магнитного поля датчиков на струну. Можно увеличивать расстояние от датчика до струны, можно установить датчики с более слабым магнитным полем. К датчикам из металлокерамики отвертка просто прилипает, ну и на струну они тоже воздействуют. Читал у кого-то из великих рекомендацию маскировать волчки при помощи вибрато, в том смысле что избавиться от них полностью невозможно в принципе, даже если есть 10 000 евро на гитару.
Сейчас кто-нибудь напишет, что держал в руках кучу гитар, лишенных данного недостатка полностью.