Посмотри Edwards Les Paul'ы E-LP LTS(LP Standard)/LTC(LP Custom), но смотри на 98-ю серию и выше, у 92-ой полиуретановое покрытие которое, на мой вкус, не ахти (и на ощупь и на звук).
Владел E-LP-98LTC(при чём так понравился, что имел два - чёрный и белый) и E-LP-135(состаренный стандарт). Просто шикарные инструменты.
А если выбор стоит только между Studio/E-EX, то теорема Эскобара (уж извините).
Щупал в своё время E-EX. Вот совершенно не вкатило. И не в формате "звука нет", он есть, но никакой, без изюминки что-ли.
Ещё очень поразил её вес, для махагониевой гитары в форм-факторе "гладильная доска" она весит как пушинка.