Автор, абсолютно нормальная тема, абсолютно естественный вопрос, которым задаются очень многие любители Лес Пол, с небольшим опытом обращения с гитарами ))
До сих пор помню глаза консультанта в Музторге, когда спросил... нет я даже не спросил, что лучше. Я просто сказал, что пытаюсь определиться, что купить Эпи или Гибсон... выражение его лица не смогу передать словами ))))
Понятно, что лучше слушать, набираться знаний о том, что представляют собой интересующие собой гитары. Но, я так понимаю, вам нужен простой, короткий ответ, без огромного количества дисклэймеров и оговорок. Тогда предлагаю два ответа:
1) Покупать Гибсон, не Эпифон. (один чёрт, если сабжевый вопрос появился, значит любая купленная гитара не будет единственной на многие годы).
2) Набираться информации о моделях обоих брендов, доступных для покупки, информации о моделях гитар. Использовать возможность слушать разные модели, играть на них, через время вы поймёте почему не хочется Эпи, ещё через время поймёте почему не хочется Студио, потом поудивляетесь за что ругают современные Стандарты, потом будете восхищаться ЛПК, потом увлечётесь переизданиями 50х, удивитесь тому, что звук R7, например, стал нравиться больше, чем ЛПК, потом ещё больше удивитесь тому, что не слышали отличий в звуке между Стандарт 2008, ЛПК и R7 ... потом сломаете себе мозг, пытаясь понять какая отделка вам больше нравится. И когда борода у вас станет длиннее, чем у Билли Гиббонса, полностью поседеет, тогда вы точно сможете сделать правильный выбор

))
Выбирайте вариант вам по душе. Удачи!!
