любой скваер или эпифон, продающийся в американском или английском магазине соответствует заявленным спецификациям на 100%. и если дека у гитары фанерная, будет написано plywood.
Скорее всего там в описании вообще не будет указано из чего оно сделано или уклончиво придумают какую нибудь фигню, типа tonewood, а потом народ на форумах сидит и гадает что это за хрень.
Вот пример:
http://www.musiciansfriend.com/guitars/epiphone-les-paul-junior-special-electric-guitar#productDetailFEATURES
Classic LP styling
Fast neck
Tonewood body Single high-output humbucker at the bridge
LockTone Tune-O-Matic bridge and stopbar tailpiece
Кстати, моя первая электро гитара - Эпифон СП2 оказалась фанерной, но я, когда покупал её, совсем не ориентировался на что смотреть и не обращал внимания ни на сорта дерева, ни на датчики и прочее - просто пришёл, посмотрел что влазит в мой скромный на тот день бюджет, и, перебрав десяток разных гитар, взял ту, какая в руки легла, только проверив что гриф не кривой и лады не торчат и она строит нормально, хотя только потом допёр что и это дело регулируемое в отличии от акустики.
А сейчас эту модель уже выпускают из махагона:
http://www.musiciansfriend.com/guitars/epiphone-les-paul-special-ii-plus-limited-edition-electric-guitar?rNtt=special%20II&index=3#productDetailFEATURES
Flamed maple top
Mahogany body
Bolt-on neck mahogany neck with slim taper profile
22-fret rosewood fingerboard with dot inlays
700T/650R open-coil humbuckers
Tone, volume, and 3-way pickup switch
24-3/4" scale
1-5/8" nut width
Chrome hardware
LockTone Tune-O-Matic bridge and stopbar tailpiece