согласен с предыдущими ораторами.
Но немного добавлю: в моем понимании "винт" - это изгиб грифа в 2-ух плоскостях(по спирали) я такое видел раз в жизни на совковой Аэлите! Проверяется как обычные изгибы в одной и второй плоскости. Тоесть наличие "банана" и "горба" - зажатой струной на первом и последнем ладу. Искривления в стороны, следующим образом: ложится дека на плече, как скрипка, и смотрится параллельны ли лады между собой. Если они не параллельны - это сразу вам бросится в глаза!