Я на своем бывшем Сан Димас -1 коа немного корпус пилил. Там обошлось без прорубания накладки. Но стержень крутил всего один раз, когда отстраивал гитару. Больше трогать не было необходимости.
Были Со-колы 3шт. На них ничего не пилил. Один раз отстроил прогиб под нужный калибр струн и забыл.
Если правильный прогиб сделать, вся "игра" дерева будет нивелироваться в пределах этого прогиба.
На своем Сан Димасе -3 я четыре года стержень не трогал - нет необходимости. Зимой прогиб 0,5-0,7 мм, по весне становится около 0,3 мм. Дырка под ключ на головке грифа