За дерево липу не считают мягко говоря странные люди.
А секрет вот в чем: помимо всего прочего, липа еще и растет быстро, поэтому ее очень любят растить на дешевые инструменты азиаты. Почти все бюджетки, что не из фанеры и не из агатиса, липовые, и об отборности деревяшки там речь, разумеется не идет. Так как таких гитар полно, стереотип о липе прочно укрепился в головах, вплоть до того, что особо одаренные в отношении труЪ олдовых Ibanez RG550 говорят, что "дерево на них - только подставка для железа".