за пару недель это вообще не гитара.
Cерьёзно?
Было бы интересно ознакомиться с аргументами.
а отлеживается она не пару дней))) а 2-3 недели.
Извини, но это просто смешно.
Если
какие-то части гитары У МАСТЕРА и лежат по "2-3 недели", то вызвано это может быть только тем, что он занят другими проектами/либо ещё не приехала комплектуха.
А по-хорошему "2-3 недели" гитара может сохнуть после покраски (в случае если нет специального оборудования - покрасочной камеры - с возможностью поддежрания нужной температуры, которое осуществляет требуемое высыхание краски-лака в течение 2-3 дней). Как показывает практика, этого времени ВПОЛНЕ достаточно для того, чтобы все технологические условия создания качественного инструмента были соблюдены (см. фендеры-гибсоны и прочие джексоны).
Данный же Blackmachine, как можно заметить, даже лаком не покрывали. Чему там "отлёживаться"?

насчет отечественных мастеров, то у более менее адекватных из них, срок 3-6 месяцев. 
Ну-ну

Насколько я знаю, Даг работает один, у себя дома.
Это кончено несколько меняет дело.
Подобные кастомовые гитары делаются несколько месяцев у всех мастеров, плюс у всех хороших мастеров очередь как минимум пол года, а чаще больше.
Совершенно верно - срок изготовления "в несколько месяцев" - следствие занятости многими проектами одновременно, не более того. Мастер предпочитает брать работу "вперёд", прекрасно зная, что сможет заняться этим заказом только через 2-3 месяца, чем отказать клиенту и потерять работу (читай, будущую денежку). Это понятно и нормально.
Реально же на изготовление гитары уходит пару недель максимум (если брать чистое потраченное на инструмент время).