Мастер Сушков, Множественное число от слова гриф слово грифЫ, а не грифА. "Грифа" это родительный падеж. У чего? у грИфа? Вот я и не мог понять что у вас написано.Я не говорю что вы (фирма Шамрай) кого-то обманываете, я говорю что Вы (мастер Сушков) выше писали, что мастера одиночки лукавят когда пишут о диванной сушке. И тут же Вы (мастер Сушков) пишете о том, что вы (фирма Шамрай) тоже заготовили материал подобным образом 
Это жаргонное выражение. Сколько себя помню все местные мастера так говорили. "а ты какой клён на грифа используешь?"
Все говорят, что диванная сушка лучше. Я этого не говорил. И у себя на даче Шамрай выдерживал клён 3 года не потому, что так действительно лучше, а потому что все так говорят, плюс не потребовалось тратиться на строительство собственной сушильной камеры ;-) В условиях штучного производства так дешевле. А если все считают, что такая сушка лучше - то и у нас значит есть чем "похвастать", хотя, повторюсь, грамотно высушенная в сушилке древесина ничем не лучше и не хуже естественно выдержанной. А то, что там волокна рвутся, звук хуже проходит - это пишут люди, даже отдалённо не слышавшие об одной из самых сложных из частей физики - акустике. При температурной усушке рвутся стенки капиляров. Это никак не влияет на звукопередачу. При неправильной технологии сушки - внутри образуются трещины, которые видно глазами, такой материал на гитары использовать нельзя. Как, впрочем, и на тумбочки.