Ну вот лично я бы тоже Gibson LP Custom взял. И играл бы все что можно, от блюзоджаза, до сурового тяжа, и причем без всяких ежей, хорошие пассивы более менее все перекроют.
Но, если нет такой приверженности, можно порекомендовать все же PRS. Считается, более сбалансированный звук у них, бытует даже мнение, что это эдакий страто-леспол, который может и то и то...
Да и играют на них тоже абсолютно все, от совсем уж не тяжлого Santana до progrssive death - Opeth(хотя эти то ребята в рамках своей группы на гитарах играют в очень разнообразных стилях).