В плане звука это не повлияет никак, там только надо чекнуть с другого ракурса положение шестой и первой струн относительно краёв грифа (ладов). Если нет завала в какую либо сторону, то нет смысла откручивать гриф. Если есть, то можно в принципе даже не выкручивая полностью саморезы поправить, лёгким движением руки, в нужную сторону и зафиксировать опять.