Дополнительный потенциометр снижает выхлоп, но не радикально. Даже посадив ежи на пот пассивного номинала (250-500к) получится прибавка только на 3 Дб.
Конструкция влияет на выхлоп, но планка клиппинга зависит только от питания и цепочки подключения (вместе с ТБ гитары). Т.е. примерно одинаковый пиковый сигнал должен быть, при батарейке одинаковой свежести и при таком же ТБ. Разница от типа крепления скорее в характере сустейна (затухания сигнала после пика), что может оказывать влияние на средний уровень сигнала (RMS), а чем больше средний уровень сигнала, тем на слух громче.
Т.е. надо брать и записывать директ-сигнал на обоих гитарах и смотреть насколько различается уровень клиппинга (если он достигается, конечно же).