то я тут заметил 2 формулы
1) EMG 81 + EMG 85 = ?
2) EMG 81 + EMG 60 = ?
81 в бридже - стандарт, как раз мясо. в нек по вкусу, но там не так критична разница. да и тебя больше, наверное, как раз будет бриджевый интересовать. еще 500т от гибсона по выхлопу будь здоров, если пассивные датчики, то его можно поставить.
PAF, 490T, 57classic - не твой вариант, для хай-гейна в них мало злости

и Раз дело пошло о прокачке множите пожалуйста посоветовать какие - нибуть потенциометры, провода и т. д.
советую прислушаться ко мнению выше. ничего кардинально там замена потцев не даст, а скорее всего, вообще не заметишь. имеет смысл только отстроить, чтоб играть было максимально удобно.