Недавно в разделе крафт была тема про струны и лады, советую посмотреть. Там были очень зачотные картинки от Пола Рида Смита, как ставить струны, чтоб строй не уползал. Еще - струны могут застревать в верхнем порожке, нужно проверить, свободно ли струна ходит в пропиле, и по возможности смазать его.