на самом деле можешь сделать и одну карту - дебетовую и класть туда просто, сколько собираешься сегодня потратить, ну с небольшим запасом, скажем.
а можешь, если не боишься кредитку, просто, скажем, с небольшим лимитом.
ну и сразу если собираешься покупать с ибэя по карте, почитай про фишинг, и про методы борьбы с ним.