Лучший из тех которые пробовал для меня обычный jim dunlop H пластиковый черепаховый 1 мм. Аналог находил d'andrea classic 0.96 mm. Главное чтоб острый был, когда затупится это копец.
А звук... Ну да, тонкий ярче. Но играть им лично мне неудобно, он непредсказуем в руке и гнется от ударов (особенно заметно при всяких 16ых итп). А жесткий прост и предсказуем...