Насколько я знаю, мода пошла с Ван Халена, который установил гибсоновский хабмакер на стратокастер.
У страта межструнное расстояние больше, чем у Гибсонов, поэтому хамбакер оказался узковат, и пришлось его слегка развернуть , чтоб перекрыть струны. Так и повелось потом на всяких Хамерах и Бисерах.