MrLf, Задник вырезается просто, надо на зеленом фоне снимать и в программе его удалять и подкладывать туда все что угодно. Это технология хромакей (много материала есть в сети по теме) это можно сделать и дома. Конечно для серьезных дел надо идти в профессиональную студию, но для ютюба сгодится.
Сложности такой съемки в том, что надо записывать на видео живую игру с одновременной аудиозаписью. Запись аудио идет в компьютер, а видео на видокамеру. Потом записанный звук обрабатывается эффектами и сохраняется как исходник. В программе видеомонтажа именно эта дорожка подкладывается под видео. Звук записанный с видеокамеры удаляется (или остается чуть на 10% для эмбиенса)
Я где-то к конкурсу гитаристов даже писал подробную инструкцию как делать видео. Так как многие просто в камеру пишут, а она не всегда дает насыщенный звук. И впечатление портится...
Размещение рекламы