Бежик, ну экспа качается за счёт именно твоего опыта же
пробуй действительно плаги "всё в одном", типа как у вавесов jjp, ekramer, cla, maserati
от toontrack - ezmix
крути готовые заводские пресеты, старайся подгонять их под свои задачи
потом примерно поймёшь, какая обработка чаще всего используется на том или ином инструменте
бери какие-нибудь нравящиеся тебе референсы и пробуй добиться такого же звучания собственными средствами
через некоторе время поймёшь сам, что этот опыт будет ГОРАЗДО весомее чужих проектов с собственной обработкой и настройками