Со всем уважением, не буду кривить душой.
Вобщем, лучше бы было эти 6 лет потратить на что-то другое. Нипример готовить научиться. Если же это серьезное увлечение, то тогда, пока не поздно, к преподавателю...
Если интересна боле развернутая критика (конструктивная, смею надеяться) - обращайтесь.