Muerto, интересно твоё мнение на счёт продуктов, сделанных из сойи, т.н. "соевое мясо".
Некоторый народ усиленно залечивает, что вещь крайне вредная, мотивируя это тем, что сойя, используемая в приготовлении - генетически модифицированная. Что до меня, то мне на это, во-первых, пофигу (генетически модифицированная? Круто! Дайте две), а во-вторых, считаю это маркетинговым бредом производителей (обычного) мяса, и разводом FUD'а.
Я рад что ты спросил,попробую поделиться тем чего знаю.
Значит так, генетически модифицированную сою я не знаю где ты находишь,но на всех продуктах сои фактически написано что сделано не из генетически модифицированной сои .
А то что вещь крайне вредная это бред какойто.
Гдето лет 10 тому назад, было очень много исследованему о сои, и о её пользе продажа сои очень выросла.
Мясные и молочные компании увидели что прибыль уменьшается и начали заказывать исследования что бы доказать любым путем что соя не полезна.
Как доказательства того могу привести то что все опыты проводились на животных.
Все результаты не однозначные.
В сое есть фито эстроген,но им не удалось доказать что он работает как женский гормон.
в то время как в молоке есть настоящий женский гормон -эстроген.
Да и тем более там большенство опытов говорят о вреде съедая 100 грам соевого белка,что бы столько съесть это сколько тофу слопать надо... никто столько не ест.
Есть множество исследований которые говорят о полезности сои.
что понижает плохой холестерин и помогает от разных заболеваний сердца
от некторых видов рака.
от остеопороза
Короче ,вывод таков
Все надо есть умеренно, не надо питаться только одним продуктом.
Соя полезна,и нету исследований которые показывают однозначных результатах о каких то вредах.
а так же очень часто скот кормят соей,так что мясоеды они как раз и употребляют все это.
то что говорят что плохо в сое это как бы фитоестрогены,но никто же не делал опыты на людях и не знает что наш желудок делает с ними.а кто их опасается должен знать что в молоке не фито,А самый настоящий женский гормон эстроген от коровы.
Но вообще МОЖНО БЫТЬ ВЕГЕТАРИАНЦЕМ И НЕ ЕСТЬ ВООБЩЕ СОЮ,нет никакой обходимости...
да и вообще тема очень сложная, в одной странице тут не уложиться , кто хочет в конце докопаться до правды...