Автор Тема: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!  (Прочитано 508687 раз)

0 Пользователей и 3 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн u-mix

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2909
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12000 : Июня 10, 2024, 20:05:01 »
что то не спалось в воскресенье и очень захотелось жаренной рыбки на завтрак ;D прикинув к носу где ещё остались бесплатные водоёмы и через часок уже был на одном из них...но рыба как известно клюёт вчера и завтра :D но за пару часов завтрак всё таки удалось организовать...у нас всё просто без изысков...нет ничего вкуснее мелкого карася или в крайнем случае мойвы ;D



Оффлайн iZEP

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 21046
  • .._. .__. .. __.. _.. .._
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12001 : Июня 10, 2024, 20:06:59 »
 ...Ну карась-то немелкий... ...В гастроном заезжали? :hitrez:

Оффлайн u-mix

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2909
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12002 : Июня 10, 2024, 20:10:07 »
iZEP,  в четыре то часа утра :D...самый крупный 350 гр всего

Оффлайн iZEP

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 21046
  • .._. .__. .. __.. _.. .._
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12003 : Июня 10, 2024, 20:10:53 »
 Но на скороводе развалился как килограммовый, гад :crazy:

Оффлайн guitarfil

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 14154
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12004 : Июня 10, 2024, 20:13:06 »
Но на скороводе развалился как килограммовый, гад :crazy:
Сволочь!  :smileytroll:
    ;D
 Карась вкусный, но костиии!  :dash:

Оффлайн u-mix

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2909
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12005 : Июня 10, 2024, 20:14:40 »
iZEP, а потом сверху всё квасом домашним из подвальчика...ляпота ;)

... и добавил:

guitarfil, если он мелкий да хорошо прожаренный до хруста то их просто и не замечаешь ;D

Оффлайн Geezer

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 11212
  • Atypique
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12006 : Июня 10, 2024, 23:32:26 »
Приготовление карася без костей ;):

https://www.youtube.com/watch?v=vGpvH4Yn8MI

Оффлайн Knopfler

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 9568
  • Mojo-Head
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12007 : Июня 11, 2024, 00:46:05 »
Запилил рыбный салат.
Картошка варёная, лук, укроп, солёные огурцы, подсолнечное масло, тунец из банки, соль-перец. Всё мелко нарезать. В общем-то, огурцы можно и свежие, можно солёные со свежими, можно вообще не класть. :) Главное, чтобы огурцы не жидкие какие-нибудь были, иначе салат будет испорчен.

Оффлайн slonuko

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 11327
  • Желающий странного
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12008 : Июня 11, 2024, 00:50:38 »
Knopfler, Всё то же, минус подслнечное масло, плюс яйца, майонез и немного укропа

Оффлайн serg ali

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 61
  • GuitarPlayer.Ru fan!
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12009 : Июня 11, 2024, 02:56:15 »
что то не спалось в воскресенье и очень захотелось жаренной рыбки на завтрак ;D

а у меня камбала на ужин будет наверное, только она мороженная. люблю смотреть как рыба прыгает по сковороде. сводить быть на рынок поискать свежачок.

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5470
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12010 : Июня 11, 2024, 09:25:05 »
Сволочь!  :smileytroll:
    ;D
 Карась вкусный, но костиии!  :dash:

Фил, я же в теме выкладывал, как пожарить карася с костями, чтоб их не замечать. Мелкий как раз подходит для такого способа.

... и добавил:

Камбала лежит на мойке, ждёт очереди вечером на мангал.

Оффлайн guitarfil

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 14154
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12011 : Июня 11, 2024, 15:08:57 »
Фил, я же в теме выкладывал, как пожарить карася с костями, чтоб их не замечать. Мелкий как раз подходит для такого способа.
Так верю! И верил!  ;D  Только не буду пытаться. Не моё!  :rolleyes:

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 49210
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12012 : Июня 11, 2024, 17:23:02 »

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5470
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12013 : Июня 12, 2024, 12:56:13 »
2453983-0

2453985-1

Оффлайн guitarfil

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 14154
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12014 : Июня 12, 2024, 17:52:24 »
fender44,  :o  Кто это? За что ты их так!  ;)  ;D