Автор Тема: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!  (Прочитано 508407 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 49202
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12015 : Июня 13, 2024, 12:52:39 »
 ;D
... раньше при СССР...упаковками   покупали ..и жарили и вялили!

... и добавил:

Какая она вкусная вяленная ..

... и добавил:

...к пиву

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4116
  • я только учусь
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12016 : Июня 13, 2024, 14:38:42 »
Пицца праздничная! Состав: ветчина кубиками, отварная говядина, черрики, моцарелла, репчатый лук, каперсы, томатный соус.

2454051-0
2454053-1

Оффлайн u-mix

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2909
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12017 : Июня 13, 2024, 21:07:50 »
да прямо праздник какой то ;D :good:

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4116
  • я только учусь
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12018 : Июня 13, 2024, 22:25:48 »
Я старался.  ;D
В этот раз муки 250 грамм (последнее время 300 гр. брал) взял.
Чтобы тонкое тесто получилось. И моцареллы всего 120 грамм (предпоследняя была с 250 гр.).
Ветчина и говядина осталась от горохового супа.
До сих пор кстати, осталось - приходится пихать во все блюда, чтобы съесть быстрее, чтобы не испортилось.  ;D

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5470
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12019 : Июня 14, 2024, 06:02:20 »
fender44,  :o  Кто это? За что ты их так!  ;)  ;D

Фил, так камбала же  :)
Да ни за что я их так, просто кушать хотел  :hitrez:

Оффлайн guitarfil

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 14154
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12020 : Июня 14, 2024, 17:10:41 »
Фил, так камбала же  :)
Да ни за что я их так, просто кушать хотел  :hitrez:
А, она же - сама плоская, а не ты её распял!  ;D

Оффлайн _dblmko_

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 6956
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12021 : Июня 15, 2024, 19:53:44 »
Блюдо из детства 🥹










Оффлайн iZEP

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 21046
  • .._. .__. .. __.. _.. .._
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12022 : Июня 15, 2024, 20:50:38 »
ух!

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4116
  • я только учусь
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12023 : Июня 16, 2024, 22:54:19 »
А я готовлю борщ. Назвал его борщ "Ночной".
Потому что уже поздно, смотрю матч Сербия - Англия, подготовил овощную основу.

Состав: свёкла, свежие помидоры, чеснок, лук репчатый, соус томатный Краснодарский Рестория - он такой уже с уксусом, неплохой аромат и вкус, картофель, квашенная капуста, лавровый лист.
В тарелках свежая ботва свёклы - буду добавлять в самом конце варки борща.

Осталось только сварить мясо - доставка задерживается.
Предположительно приготовление затянется до 1 часу ночи.
Зато ночью настоится и завтра можно будет есть.


2454274-0
2454276-1

Оффлайн _dblmko_

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 6956
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12024 : Июня 17, 2024, 08:30:57 »
Интересная интерпретация

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 49202
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12025 : Июня 17, 2024, 09:24:09 »
 ;D
...футбол под пивоборьщь...такого ещё не было! ;D :plus-one: :alc:

Оффлайн serg ali

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 61
  • GuitarPlayer.Ru fan!
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12026 : Июня 17, 2024, 10:46:52 »
;D
...футбол под пивоборьщь...такого ещё не было! ;D :plus-one: :alc:
сказываются славянские корни, если бы германия победила в ww2 мы бы смотрели футбол под пиво с сосисками.
тем самым сегодня подчевался завтраком по великобритански: яички с фасолью и сосисками. ням.

Онлайн Geezer

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 11197
  • Atypique

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4116
  • я только учусь
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12028 : Июня 17, 2024, 20:22:39 »
;D
...футбол под пивоборьщь...такого ещё не было! ;D :plus-one: :alc:

Так я же не ел борщ под футбол, а готовил!  ;D
И вот продолжение.
Друзья, коллеги....Какая же это вкуснятина.  :crazy:

2454339-0



Оффлайн iZEP

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 21046
  • .._. .__. .. __.. _.. .._
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12029 : Июня 17, 2024, 21:57:05 »
 я пока не замахиваюсь на борщи - результаты попыток не устраивают
А вот от мамы принёс - наелся от пуза(фото тарелки со сметаной и перцем, давленым чесеноком... не догадался))
Но на этот раз особо удачный... запах!  Он всегда великолепен, но тут! Я как раз вчера размышлял что жаль что невозможно "записать и воспроизвести" запах. Представьте, запах с 64-битным разрешением и частотой дистретизации пять мегагерц :crazy:

2454343-0

...Там, внутри - говядина с рёберной пластины